Contributions de Bénédict Beaugé

• 
  PLATS DU JOUR, Sur l'idée de nouveauté en cuisine

  Bénédict Beaugé

  Anne-Marie Métailié

  18,00
• 
  Michel Troisgros Et L'Italie

  Bénédict Beaugé, Michel Troisgros

  Glénat Livres
• 
  Les Cuisines de la critique gastronomique

  Bénédict Beaugé, Sébastien Demorand

  Seuil

  14,20
• 
  Rosbifs !, L'histoire des relations franco-anglaises au travers de la viande de boeuf

  Bénédict Beaugé

  Textuel
• 
  Caramel & beurre salé

  Bénédict Beaugé, Henri Le Roux

  Le Cherche Midi
• 
  Sucré Salé

  Pierre Gagnaire, François Simon, Bénédict Beaugé

  La Martinière
• 
  La cuisine acidulée - Nouvelle édition

  Bénédict Beaugé, Michel Troisgros

  Le Cherche Midi
• 
  Le gourmand des Quatre Saisons

  Bénédict Beaugé

  NiL éditions
• 
  Aventures de la cuisine française, cinquante ans d'histoire du goût

  Bénédict Beaugé

  Nil éd.
• 
  Champagne. Images et imaginaire

  Bénédict Beaugé

  Hazan
• 
  Atlantiques. Cuisine de l'authentique, cuisine de l'authentique

  Jacques Thorel, Bénédict Beaugé

  Editions Hachette
• Vins De France Cuisines Regionales De France

  Bénédict Beaugé