- EAN13
- 9782020807753
- ISBN
- 978-2-02-080775-3
- Éditeur
- Seuil
- Date de publication
- 03/03/2006
- Collection
- GUIDES PRAT.
- Dimensions
- 20 x 13,6 x 1,8 cm
- Poids
- 400 g
- Code dewey
- 641.503
- Fiches UNIMARC
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Auteurs : Guy Martin, Benoît Singla
De A comme Araser à Z comme Zeste, Guy Martin, chef étoilé au restaurant Le Grand Véfour, s'invite dans votre cuisine. Tout son savoir et son art dans ce dictionnaire... A lire, à apprendre, à cuisiner, à déguster. Des mots à dévorer !
ED : SEUIL (03/2006), 126 pages, 13x20 cm
De A comme Araser à Z comme Zeste, Guy Martin, chef étoilé au restaurant Le Grand Véfour, s'invite dans votre cuisine. Tout son savoir et son art dans ce dictionnaire... A lire, à apprendre, à cuisiner, à déguster. Des mots à dévorer !
ED : SEUIL (03/2006), 126 pages, 13x20 cm
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