Protéines ! - Voyage au centre de la cellule

Les protéines rendent de nombreux services à la cellule. Elles lui permettent
de se nourrir, respirer, croître et se multiplier. C’est grâce à elles
également qu’elle peut communiquer avec ses petites camarades, et ce sont
elles aussi qui la défendent contre les invasions microbiennes. Ce livre rend
hommage aux ouvrières invisibles du vivant sans lesquelles nos cellules, et
par là même notre organisme tout entier, ne pourraient fonctionner
correctement. On y trouvera (entre autres et en vrac) : une discothèque à -173
°C, un mammouth, des bigoudis, des sabres lasers bio, des zombies, une chèvre
araignée, une star du petit écran et un Terminator moléculaire. Découvrez le
monde des protéines à travers des tas d’histoires drôles avec de vrais
morceaux de science à l’intérieur…