- EAN13
- 9782307556633
- Éditeur
- FeniXX réédition numérique (Centre d'études foréziennes)
- Date de publication
- 1984
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Innovation et production laitière
Le contrôle laitier dans le département de la Loire
Jean-Paul Bourgier
FeniXX réédition numérique (Centre d'études foréziennes)
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782307556633
- Fichier PDF, avec Marquage en filigrane
8.49
L'ouvrage reprend le texte de sa thèse de Doctorat développant la diffusion
d’une innovation récente, la sélection laitière bovine ou contrôle laitier,
dans le département de la Loire. Couronnée par l'attribution du prix de thèse
Sully-Olivier de Serres 1983, cette étude témoigne des efforts accomplis par
les exploitants agricoles dans la conduite de leurs élevages. Aussi revêt-elle
une grande actualité dans le cadre de l'application des mesures prises par les
pays membres de la Communauté économique européenne pour la maîtrise de la
production laitière.
d’une innovation récente, la sélection laitière bovine ou contrôle laitier,
dans le département de la Loire. Couronnée par l'attribution du prix de thèse
Sully-Olivier de Serres 1983, cette étude témoigne des efforts accomplis par
les exploitants agricoles dans la conduite de leurs élevages. Aussi revêt-elle
une grande actualité dans le cadre de l'application des mesures prises par les
pays membres de la Communauté économique européenne pour la maîtrise de la
production laitière.
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