La Cuisinière
EAN13
9782258098978
Éditeur
Les Presses de la Cité
Date de publication
Collection
Romans Domaine Étranger
Langue
français
Langue d'origine
anglais
Fiches UNIMARC
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La Cuisinière

Les Presses de la Cité

Romans Domaine Étranger

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782258098978
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L'incroyable destin de celle que l'on surnomma " La femme la plus dangereuse
d'Amérique ".



Immigrée irlandaise courageuse et obstinée arrivée seule à New York à la fin
du XIXe siècle, Mary Mallon travaille comme lingère avant de se découvrir un
talent caché pour la cuisine. Malheureusement, dans toutes les maisons
bourgeoises où elle est employée, les gens contractent la typhoïde, et
certains en meurent. Mary, de son côté, ne présente aucun symptôme de la
maladie. Au contraire, sa robustesse est presque indécente. Des médecins
finissent par s'intéresser à son cas, mais la cuisinière déteste qu'on
l'observe comme une bête curieuse et refuse de coopérer. Pourquoi la
traite-t-on comme une malade alors qu'elle est en parfaite santé ? Les
autorités sanitaires, qui la considèrent comme dangereuse décident de
l'envoyer en quarantaine sur une île au large de Manhattan. Commence alors
pour Mary Mallon, femme indépendante, un combat à armes inégales pour sa
liberté...
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