- EAN13
- 9782081378421
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 24/02/2016
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
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Papier - Flammarion 17,00
« Vissés dans la cuisine, nous regardions avec complicité la ronde des
casseroles qui dessinait les contours du souper. Le dimanche soir, on
finissait le riz gras qui avait habillé le rôti de boeuf à l’heure du
déjeuner. Ah ! ce riz croustillant, ébloui de beurre, qui chante en bouche !
Ah ! ces petits pains au chocolat issus du surplus de la pâte à tarte ! Ah !
cette salade de fruits confite dans son jus naturel ! Ah ! ce clafoutis aux
cerises explosant de jutosité ! Repas de rien, repas économiques. On ne
saluera jamais assez l’imagination des ménagères de cette époque. Trois fois
rien et le paradis ouvre ses portes. »Pour mieux se raconter, Jean-Luc
Petitrenaud nous invite chez lui, dans les maisons qui ont le plus compté dans
sa vie. De l’Auvergne à la Normandie, des souvenirs tendres et gourmands qui
font la part belle à l’enfance, à l’amitié et à la douceur de vivre.
casseroles qui dessinait les contours du souper. Le dimanche soir, on
finissait le riz gras qui avait habillé le rôti de boeuf à l’heure du
déjeuner. Ah ! ce riz croustillant, ébloui de beurre, qui chante en bouche !
Ah ! ces petits pains au chocolat issus du surplus de la pâte à tarte ! Ah !
cette salade de fruits confite dans son jus naturel ! Ah ! ce clafoutis aux
cerises explosant de jutosité ! Repas de rien, repas économiques. On ne
saluera jamais assez l’imagination des ménagères de cette époque. Trois fois
rien et le paradis ouvre ses portes. »Pour mieux se raconter, Jean-Luc
Petitrenaud nous invite chez lui, dans les maisons qui ont le plus compté dans
sa vie. De l’Auvergne à la Normandie, des souvenirs tendres et gourmands qui
font la part belle à l’enfance, à l’amitié et à la douceur de vivre.
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