Programme scientifique Seine-Aval - Quae
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One health, une seule santé, Théorie et pratique des approches intégrées de la santéJakob Zinsstag, Esther Schelling, David Waltner-Toews, Maxiner A. Whittake, Marcel TannerQuae79,00
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Filière forêt-bois et atténuation du changement climatique, Entre séquestration du carbone en forêt et développement de la bioéconomieAlice Roux, Antoine Colin, Jean-François Dhôte, Bertrand SchmittQuae32,00
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L'eau en milieu agricole, Outils et méthodes pour une gestion intégrée et territorialeOlivier Barreteau, Delphine Leenhardt, Marc VoltzQuae39,00
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Quand les cantines se mettent à table, Commensalité et identité socialeGéraldine Comoretto, Anne Lhuissier, Aurélie MauriceQuae29,00
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Biocontrôle, Éléments pour une protection agroécologique des culturesXavier Fauvergue, Adrien Rusch, Matthieu Barret, Marc Bardin, Emmanuelle Jacquin-Joly, Thibaut Malausa, Christian LannouQuae35,00
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Manger en ville, Regards socio-anthropologiques d'afrique, d'amérique latine et d'asieNicolas BricasQuae25,00
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BIOMASSE - UNE HISTOIRE DE RICHESSE ET DE PUISSANCE, Une histoire de richesse et de puissanceBenoit Daviron, Laure CordesseQuae49,00
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L'agroécologie, Des recherches pour la transition des filières et des territoiresChantal GascuelQuae25,00
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Réussir l'implantation des cultures, Enjeux agroécologiques, itinéraires techniquesJean Boiffin, Guy RichardQuae40,00
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Toutes les bières moussent-elles ? , 80 clés pour comprendre les bièresJean-Paul Hébert, Dany GriffonQuae23,50
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Savoirs locaux en situation, Retour sur une notion plurielle et dynamiqueIngrid Hall, Bernard Moizo, François VerdeauxQuae45,00
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Sols artificialisés, Déterminants, impacts et leviers d'actionMaylis Desrousseaux, Béatrice Béchet, Yves Le Bissonnais, Anne Ruas, Bertrand SchmittQuae35,00
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Agriculture et qualité de l'air, Comprendre, évaluer, agirCarole Bedos, Sophie Génermont, Jean-François Castell, Pierre CellierQuae29,00