Cueillettes sauvages en forêt - 44 espèces et recettes, Fruits, fleurs, feuilles, mousses, champignons
EAN13
9791027108886
Éditeur
Vagnon
Date de publication
Collection
Hors collection - Vagnon Nature
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Cueillettes sauvages en forêt - 44 espèces et recettes

Fruits, fleurs, feuilles, mousses, champignons

Vagnon

Hors collection - Vagnon Nature

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9791027108886
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    8.49

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C’est sauvage, ça se récolte et ça se mange !

Plantes, baies, fruits, fleurs, feuilles, mousses, fougères ou champignons :
la forêt regorge de nombreuses espèces comestibles, à portée de main pour qui
sait correctement les identifier.

Ce guide vous aide à reconnaître plus de 40 espèces, des plus communes aux
plus étonnantes, et à les cueillir au fil des saisons de façon écoresponsable.
Et comme de la nature à l’assiette, il n’y a qu’un pas, l’auteur propose des
recettes simples et gourmandes à cuisiner de retour de forêt.
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