La chimie analytique : mesure et société (Rapport sur la science et la technologie N°6)
EAN13
9782743017088
Éditeur
Tec & Doc
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La chimie analytique : mesure et société (Rapport sur la science et la technologie N°6)

Tec & Doc

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782743017088
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    38.00

  • Aide EAN13 : 9782743017088
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    40.09
Mesurer la teneur d'une viande en dioxine, rechercher des substances dopantes,
mais aussi analyser un fragment de roche lunaire ou la composition de
peintures multimillénaires... telles sont des demandes que fait à la science
une société toujours plus avide de culture, d'informations et de transparence,
et pour laquelle le risque subi, d'origine naturelle comme d'origine
technologique, est de moins en moins acceptable. Ce rapport fait le point sur
la définition de la chimie analytique, sur sa place au regard des demandes de
la société, sur ses champs d'action, ses méthodes et ses outils. Le propos est
illustré par des exemples d'applications présentés par les meilleurs
spécialistes dans des domaines extrêmement variés.
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