- EAN13
- 9782384547937
- Éditeur
- Publishroom
- Date de publication
- 14/07/2023
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
Autre version disponible
-
Papier - Publishroom 16,00
Le 15 août 1945, la voix de l’empereur Hirohito s’élève de tous les postes de
radio du Japon, pour annoncer la fin de la Seconde Guerre mondiale. Meurtri,
ruiné, l’empire du soleil levant doit en plus faire face à une crise
démographique sans précédent ; le pays a perdu ses colonies et 8 millions de
Japonais reviennent sur l’archipel. La faim tenaille les habitants, et dans la
rue, les files pour obtenir un bol de soupe sont interminables.
C’est dans ce climat morose qu’une idée naîtra dans un esprit audacieux. Ando
Momofoku est un entrepreneur touche-à-tout : textile, aviation, charbon,
école. En 1951, il se lance dans le marché des ramens, avec un principe inédit
à l’époque : proposer aux consommateurs des nouilles déshydratées, prêtes à
consommer en trois minutes. S’ensuivra un succès commercial retentissant, et
la constitution d’une des plus grandes entreprises alimentaires mondiales :
Nissin Food.
À PROPOS DE L'AUTEUR
Après une jeunesse studieuse à Paris, Jean-François M. Chambon se marie dans
le quartier des artistes à Montparnasse, son lieu de résidence principal
depuis plus de trente années, quand il séjourne dans la capitale française. En
1990, il part pour Hong Kong, alors encore sous drapeau britannique. Deux ans
plus tard, il rejoint le domaine particulier de la finance et est formé par
les meilleurs. C’est après l’an 2000 qu’il s’investit à nouveau activement
dans le développement de l’Asie. Cette fois-ci, il s’envole pour le Japon et
opère dans les milieux financiers de la région, pour des grands groupes
japonais et chinois.
radio du Japon, pour annoncer la fin de la Seconde Guerre mondiale. Meurtri,
ruiné, l’empire du soleil levant doit en plus faire face à une crise
démographique sans précédent ; le pays a perdu ses colonies et 8 millions de
Japonais reviennent sur l’archipel. La faim tenaille les habitants, et dans la
rue, les files pour obtenir un bol de soupe sont interminables.
C’est dans ce climat morose qu’une idée naîtra dans un esprit audacieux. Ando
Momofoku est un entrepreneur touche-à-tout : textile, aviation, charbon,
école. En 1951, il se lance dans le marché des ramens, avec un principe inédit
à l’époque : proposer aux consommateurs des nouilles déshydratées, prêtes à
consommer en trois minutes. S’ensuivra un succès commercial retentissant, et
la constitution d’une des plus grandes entreprises alimentaires mondiales :
Nissin Food.
À PROPOS DE L'AUTEUR
Après une jeunesse studieuse à Paris, Jean-François M. Chambon se marie dans
le quartier des artistes à Montparnasse, son lieu de résidence principal
depuis plus de trente années, quand il séjourne dans la capitale française. En
1990, il part pour Hong Kong, alors encore sous drapeau britannique. Deux ans
plus tard, il rejoint le domaine particulier de la finance et est formé par
les meilleurs. C’est après l’an 2000 qu’il s’investit à nouveau activement
dans le développement de l’Asie. Cette fois-ci, il s’envole pour le Japon et
opère dans les milieux financiers de la région, pour des grands groupes
japonais et chinois.
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