- EAN13
- 9782263155123
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 02/11/2017
- Collection
- * Bien-être
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782263155123
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Les vérités à connaître, les informations clés à retenir, les bons reflexes à
adopter et les 100 recettes du coach Erwann Menthéour réunies dans un seul
ouvrage pour une application simple, pratique et quotidienne dans les
assiettes, des grands principes qui font le succès de sa méthode, boostent et
préservent la santé.
Fort de toute son expérience sportive, en tant que cycliste professionnel,
mais surtout comme coach sportif, conforté par les nombreuses études et
cautionné par des professionnels de la santé, Erwann Menthéour casse les idées
reçues en matière de nutrition et de santé, et invite avec sincérité et
conviction le lecteur au changement pour prendre sa santé en main dès
maintenant.
Véritable profession de foi alimentaire de la méthode fitnext, cet ouvrage
propose :
De plonger dans votre assiette, pour comprendre les enjeux de santé qu'il s'y
joue, pour casser une à une les idées reçues et adopter dès à présent les bons
réflexes en cuisine : constituer son fond nutritionnel, équilibrer un menu sur
un repas, un jour ou une semaine, choisir et conserver correctement les
aliments, privilégier les circuits courts, savoir lire les étiquettes,
diminuer sa consommation de viande, débusquer les sucres cachés pour supprimer
l'addiction, adopter le bon mode de cuisson, optimiser les associations,
reconnaître les bonnes et les mauvaises matières grasses, les bonnes et les
mauvaises calories, supprimer le lait... Comprendre pour ensuite changer et
appliquer de nouvelles règles en cuisine.
100 recettes concoctées à 4 mains avec Christophe, chef du site 750g pour
allier savoir-faire, plaisir et santé : 25 recettes par saison : 5 recettes
végétariennes, 5 recettes avec viandes, 5 recettes céréales et légumineuses, 5
recettes mixtes (féculents et protéines), 5 recettes de desserts.
adopter et les 100 recettes du coach Erwann Menthéour réunies dans un seul
ouvrage pour une application simple, pratique et quotidienne dans les
assiettes, des grands principes qui font le succès de sa méthode, boostent et
préservent la santé.
Fort de toute son expérience sportive, en tant que cycliste professionnel,
mais surtout comme coach sportif, conforté par les nombreuses études et
cautionné par des professionnels de la santé, Erwann Menthéour casse les idées
reçues en matière de nutrition et de santé, et invite avec sincérité et
conviction le lecteur au changement pour prendre sa santé en main dès
maintenant.
Véritable profession de foi alimentaire de la méthode fitnext, cet ouvrage
propose :
De plonger dans votre assiette, pour comprendre les enjeux de santé qu'il s'y
joue, pour casser une à une les idées reçues et adopter dès à présent les bons
réflexes en cuisine : constituer son fond nutritionnel, équilibrer un menu sur
un repas, un jour ou une semaine, choisir et conserver correctement les
aliments, privilégier les circuits courts, savoir lire les étiquettes,
diminuer sa consommation de viande, débusquer les sucres cachés pour supprimer
l'addiction, adopter le bon mode de cuisson, optimiser les associations,
reconnaître les bonnes et les mauvaises matières grasses, les bonnes et les
mauvaises calories, supprimer le lait... Comprendre pour ensuite changer et
appliquer de nouvelles règles en cuisine.
100 recettes concoctées à 4 mains avec Christophe, chef du site 750g pour
allier savoir-faire, plaisir et santé : 25 recettes par saison : 5 recettes
végétariennes, 5 recettes avec viandes, 5 recettes céréales et légumineuses, 5
recettes mixtes (féculents et protéines), 5 recettes de desserts.
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