- EAN13
- 9782081415058
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 13/09/2017
- Collection
- Cuisine et gastronomie
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
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Encyclopédie des Super Aliments. Boostez votre équilibre !
Émilie Laraison, Arnaud Cocaul
Flammarion
Cuisine et gastronomie
Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782081415058
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Tout le monde le sait, manger équilibré et sain contribue à rester en bonne
santé, mais il existe des aliments plus efficaces que d’autres pour atteindre
cet objectif. On les nomme les super aliments ! Découvrez leurs pouvoirs et
leurs vertus à travers près de 50 fiches produits détaillées, accompagnées de
leurs valeurs nutritionnelles, d’explications et de conseils pour savoir
comment les consommer. Avocat, graines de chia, kale, saumon, gingembre…
n’auront plus de secrets pour vous. Pour profiter de tous ces bienfaits,
dégustez près de 150 recettes faciles et gourmandes à préparer tout au long de
l’année : muesli au chocolat, salade de sarrasin aux crevettes, œufs brouillés
aux épinards et au quinoa, soupe de carottes au curcuma, gratin de butternut,
maquereaux rôtis et betteraves, eau détox au fenouil…
santé, mais il existe des aliments plus efficaces que d’autres pour atteindre
cet objectif. On les nomme les super aliments ! Découvrez leurs pouvoirs et
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leurs valeurs nutritionnelles, d’explications et de conseils pour savoir
comment les consommer. Avocat, graines de chia, kale, saumon, gingembre…
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aux épinards et au quinoa, soupe de carottes au curcuma, gratin de butternut,
maquereaux rôtis et betteraves, eau détox au fenouil…
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