Encyclopédie de la cuisine végétarienne

Estérelle Payany

Flammarion

Livre numérique

Format d'ebook et protection

Fichier EPUB à mise en page fixe

Le format EPUB à mise en page fixe est un fichier EPUB qui ne peut malheureusement pas s'adapter à tous les écrans.

Les éditeurs choisissent ce format pour garantir une présentation aux ayants droit de certains ouvrages dont la mise en page automatisée serait difficile à réaliser (Ex: Bandes dessinées, documentaires…)

Ces fichiers sont lisibles seulement sur les tablettes Android (application Gitden Reader par exemple) ou IPad (application iBooks) et sur les ordinateurs (application Readium pour chrome par exemple).

Les tablettes à encre électronique et les smartphones ne sont malheureusement pas adaptés à la lecture de ces livres.

Marquage en filigrane

Le marquage en filigrane ou watermarking consiste pour l'éditeur à apposer votre nom ou votre email, parfois de façon visible, parfois de façon invisible, sur les pages de votre livre électronique. Ce type de DRM vous laisse libre d'utiliser le fichier comme s'il n'avait pas de protection, toutefois si le fichier est diffusé il porte votre nom.
Aide EAN13 : 9782081362598
- Fichier EPUB à mise en page fixe, avec Marquage en filigrane
Disponible en quelques minutes !

24.99

Format d'ebook et protection

Fichier PDF

Le format PDF est une représentation fidèle du livre imprimé. La mise en forme (police d’écriture, images…) reste la même que celle qui a été définie par l’éditeur.

DRM Adobe

L'éditeur a choisi de protéger ce fichier avec les DRM Adobe (en savoir plus). Pour consulter ce livre, le logiciel Adobe Digital Editions est donc indispensable (en savoir plus).

Pour lire ce livre sur un appareil iOS (iPhone, iPad, iPod Touch), nous vous conseillons l'application Bluefire Reader. Sur android, vous pouvez utiliser Aldiko. Pour la lecture sur ordinateur de bureau et le transfert sur tablettes à encre électronique, vous pouvez utiliser Adobe Digital Edition
Aide EAN13 : 9782081362604
- Fichier PDF, avec DRM Adobe
  
  Impression
  
  Impossible
  
  Copier/Coller
  
  Impossible
  
  Partage
  
  6 appareils
  
  Lecture audio
  
  Impossible
Disponible en quelques minutes !

24.99

Présentation

Cette encyclopédie présente toutes les techniques détaillées pour faire soi-
même les préparations de base, et maîtriser les découpes et les différentes
cuissons. Elle inclut un cahier pratique avec un descriptif du matériel utile,
des explications sur les différents types de végétarisme et des tableaux
d'équivalence. Une centaine de recettes sont proposées par une dizaine de
chefs reconnus.

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