80 recettes de Bouddha bol, Légumes - Graines - Protéines
EAN13
9782080418548
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
Petits plaisirs sains
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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80 recettes de Bouddha bol

Légumes - Graines - Protéines

Flammarion

Petits plaisirs sains

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782080418524
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Le buddha bowl est ce plat tout-en-un réunissant à la base légumes-céréales-
légumineuses et oléagineux dans un grand bol ou un plat creux. Un plat facile
à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon pour la santé. On met ce
qu’on veut dans un bo(w)l, du cru, du cuit..., faites-vous plaisir tant que
vous respectez les portions : • des protéines (végétales, animales) ; • des
féculents ; • des fruits et/ou des légumes ; • mais aussi du fromage, de la
salade, etc. On pense aux becs sucrés avec des recettes de petits-déjeuners,
encas ou desserts. 80 nouvelles recettes de Thomas Clouet adaptées aux
évolutions alimentaires et exigences diététiques, adoubées, proportionnées et
conseillées par le spécialiste de la nutrition Jean-Michel Cohen.
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