Les profiteroles - poster pas à pas

Une recette = un poster recette pas-à-pas qui se lit comme un livre et se déplie en poster, prêt à s'afficher dans votre cuisine.
Pour chaque recette :
Un tableau de bord avec : -Les ingrédients en images, classés par famille -Des picto pour baliser la préparation des recettes -Des encadrés :-Ce qu'il faut faire à l'avance -Comment remplacer un ingrédient par un autre -Un encadré bilan
La recette en 27 étapes :
-Une action = une photo -Le timing étape par étape -Des flashs conseils et des définitions des termes techniques
6 recettes complémentaires façon profiterole : Pâte à choux (préparation et cuisson) / Profiteroles pêches-cerises / Choux rocky road / Choux rouges / Choux passionnés / Fingers chouquettes sauce Nutella
Un glossaire définissant les termes techniques
Un tableau des équivalences de mesure