- EAN13
- 9782603011096
- ISBN
- 978-2-603-01109-6
- Éditeur
- Delachaux et Niestlé
- Date de publication
- 16/03/1998
- Collection
- MONDE AQUATIQUE
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 28,5 x 21,5 x 2,2 cm
- Poids
- 1225 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 590
- Fiches UNIMARC
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Les Fruits de la mer - et plantes marines des pêches françaises
algues, plantes marines, éponges, coraux, coquillages, crustacés, oursins
De Jean-Claude Quero, Jean-Jacques Vayne
Delachaux et Niestlé
Monde Aquatique
• un ouvrage exhaustif sur tous les fruits de mer pêchés ou consommés.• les crustacés et les coquillages bien sûr, mais aussi les algues, le corail, les violets, etc.• le complément de l'ouvrage "les poissons de mer des pêches françaises".
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