Nutrition des ruminants domestiques, Ingestion et digestion
EAN13
9782738006295
ISBN
978-2-7380-0629-5
Éditeur
Quae
Date de publication
Collection
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Nombre de pages
922
Dimensions
24,8 x 16 x 4,5 cm
Poids
1910 g
Langue
français
Code dewey
636.208
Fiches UNIMARC
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Nutrition des ruminants domestiques

Ingestion et digestion

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Cet ouvrage fait le point des connaissances sur le comportement alimentaire des ruminants : composition des aliments, caractéristiques de l'ingestion et de la rumination, écosystème microbien, contenus digestifs, motricité et transit, sécrétions digestives et digestion des aliments dans les différents compartiments digestifs, produits terminaux de la digestion, pertes fécales, gazeuses et thermiques, physiopathologie du complexe gastrique et conséquences nutritionnelles du parasitisme gastro-intestinal. Une référence indispensable à tous ceux, chercheurs, enseignants ou étudiants en sciences agronomiques ou vétérinaires, ingénieurs de développement et des industries agro-alimentaires, qu'intéressent l'alimentation et la nutrition des ruminants.
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