EAN13
9782019328221
ISBN
978-2-01-932822-1
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
224
Dimensions
26 x 26 cm
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Boulettes du monde

100 recettes rondes, fondantes et généreuses

De

Hachette Pratique

Cuisine

Offres

Qu'elles soient à la viande, au poisson, aux légumes, aux épices, cuites au four, mijotées ou frites, retrouvez 100 recettes de boulettes réconfortantes et gourmandes.

Arancinis à la sicilienne, keftedes chypriote à la sauce au yaourt, boulettes jurassiennes,  Köttebullar à la crème, gelée de groseille et purée de pommes de terres, spaghetti aux meatballs de NYC,  Chebtiya, couscous aux boulettes d’aneth, porridge de riz jasmin aux boulettes de porc... 

Vous ne serez plus jamais en manque de boulettes !
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