L'Europe gourmande - 50 itinéraires de rêve
Éditeur
Éditions Ulysse
Date de publication
Collection
50 itinéraires de rêve
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

L'Europe gourmande - 50 itinéraires de rêve

Éditions Ulysse

50 itinéraires de rêve

Offres

  • L'Europe gourmande - 50 itinéraires de rêve

    AideEAN13 : 9782765875574
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    3.99
Europe centrale et orientale gourmande, chapitre tiré de " L'Europe gourmande
– 50 itinéraires de rêve ". Voyage au cœur des traditions culinaires de
Bulgarie, Tchéquie, Autriche, Pologne, Russie.
L'Europe centrale et orientale gourmande est un chapitre numérique extrait de
" L'Europe gourmande – 50 itinéraires de rêve ". Splendide source
d'inspiration pour imaginer et planifier votre prochain voyage au cœur des
traditions culinaires et cuisines régionales des pays de ce coin du monde, il
propose une série d'itinéraires agrémentés de spectaculaires photographies en
couleurs. Au programme, dégustation de bières dans une brasserie tchèque, de
vins hongrois dans un bar de ruines de Budapest et de vodka glacée à Cracovie;
pauses gourmandes pour savourer un pain d'épices polonais de Noël à Varsovie,
ou bortsch, bœuf Stroganoff et caviar à Saint-Pétersbourg; exploration des
vignobles de la vallée de Wachau en Autriche et de la Moravie en Tchéquie, et
plus encore.

L'Europe centrale et orientale gourmande décrit au jour le jour chaque
itinéraire, les lieux à découvrir et les paysages à admirer, avec comme fil
conducteur les multiples saveurs des diverses contrées parcourues. Chaque
circuit présente aussi des capsules qui lèvent le voile sur les spécialités
locales, les produits du terroir, les établissements typiques et les tendances
gourmandes.
S'identifier pour envoyer des commentaires.