Nourrir nos identités, Manger, c'est expérimenter, vivre, exister
1 autre image
Éditeur
Éditions L'Harmattan
Date de publication
Collection
Questions alimentaires et gastronomiques
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Nourrir nos identités

Manger, c'est expérimenter, vivre, exister

Éditions L'Harmattan

Questions alimentaires et gastronomiques

Offres

  • AideEAN13 : 9782336885674
    • Fichier EPUB, avec DRM Adobe
      Partage

      6 appareils

    10.99

  • AideEAN13 : 9782140134920
    • Fichier PDF, avec Marquage en filigrane
    10.99

  • AideEAN13 : 9782336885674
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    10.99

Autre version disponible

Avez-vous déjà été confronté à des comportements alimentaires très différents du vôtre ? Hors normes, pathologiques ? Etonné ? Ce livre aide à comprendre la pluralité des comportements alimentaires des jeunes adultes en France contemporaine. Il décortique les moteurs des comportements alimentaires construits dans leur espace social. Ils résultent de l'édification identitaire caractérisée par 5 territoires : la zone d'habitation géographique, le corps sain ou malade, les croyances religieuses, le sexe et l'âge.
S'identifier pour envoyer des commentaires.