- EAN13
- 9782856202777
- ISBN
- 978-2-85620-277-7
- Éditeur
- Mengès
- Date de publication
- 1987
- Collection
- Une Grande cuisine toute simple
- Nombre de pages
- 217
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Préface du Docteur Monique KOURDOULY. Avant propos de Michel PIOT.
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