Jardins au désert, Évolution des pratiques et savoirs oasiens (Jérid tunisien)
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IRD Éditions
Date de publication
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À travers champs
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Jardins au désert

Évolution des pratiques et savoirs oasiens (Jérid tunisien)

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La présence d'oasis dans le Sahara peut sembler une aberration écologique. Les
palmeraies et les jardins qu'elles abritent sont en fait le fruit d'une
conquête millénaire qui se poursuit encore aujourd'hui. Ces paysages
artificiels, terroirs soigneusement façonnés et entretenus, sont l'archétype
des systèmes naturels anthropisés. Cet ouvrage a été réalisé à partir
d'enquêtes de terrain menées dans le Jérid tunisien, mais aussi dans le
Tassili n'Ajjer (Djanet, Algérie) et l'oued Draa (Zagora, Maroc). Si cette
perspective comparative révèle la diversité des pratiques et savoirs oasiens
et des relations à l'environnement, elle met aussi en valeur les dynamiques
locales qui se déploient au-delà de l'habituel dualisme entre tradition et
modernité. Par ailleurs, plusieurs échelles d'étude, de la planche de cultures
au jardin et du parcellaire à la palmeraie, permettent de souligner la variété
des articulations entre facteurs écologiques, économiques et sociaux. Le
Sahara cultivé n'offre pas une mais des natures oasiennes en constante
évolution, construites à partir de cette richesse anthropologique.
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