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Épatante patate, Éloge de la pomme de terre
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Éditeur
Parfum d’encre
Date de publication
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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Épatante patate

Éloge de la pomme de terre

Parfum d’encre

Offres

  • AideEAN13 : 9782924251447
    • Fichier EPUB à mise en page fixe, avec Marquage en filigrane
    13.99
Y a-t-il des plats plus ancrés dans nos souvenirs d'enfance que les patates pilées de notre grand- mère, le pâté chinois de notre mère, les casseaux de frites ensevelies de ketchup commandés dans une cantine de bord de route, arrêt obligé au retour des vacances ? Épatante patate est un bel ouvrage mettant en vedette la pomme de terre, son histoire et son apport au patrimoine culturel du Québec. C'est aussi une célébration des artisans et des gens d'ici. Par l'entremise de l'histoire de la pomme de terre et de sa culture, de ses producteurs, des restaurateurs et des cantines, c'est l'histoire du Québec qui nous est racontée.
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