Hors collection - Quae

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  Carrières d'halieutes, Un océan de passions

  Didier Gascuel

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  Sugar beet, A competitive innovation

  Christian Huyghe, Bruno Desprez, Vincent Laudinat

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• 
  La panification au levain naturel, Glossaire des savoirs

  Philippe Roussel, Bernard Onno, Elisa Michel, Delphine Sicard

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• 
  Une petite histoire de l'alimentation française

  Théo Galichet, Karine Boquet, Véronique Bellemain, Jean-Pierre Poulain, Daniel Nairaud, Katell Gouello, Ambroise Martin

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  Une petite histoire de l'alimentation française

  Véronique Bellemain, Théo Galichet, Katell Gouello, Daniel Nairaud, Karine Boquet, Jean-Pierre Poulain, Ambroise Martin

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• 
  Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables

  Anne Schneider, Christian Huyghe

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• 
  Stratégies de publication scientifique

  Patricia Volland-Nail

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• 
  Du Cemagref à Irstea, Un engagement pour la recherche environnementale

  Pascal Griset

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• 
  Marine Renewable Energies, Prospective Foresight Study for 2030

  Ouvrage Collectif, Michel Paillard, Denis Lacroix, Véronique Lamblin

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• 
  Lexique hydrologique pour l'ingénieur

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