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Hors collection - Quae
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Quelles rivières pour demain ?, Réflexions sur l’écologie et la restauration des cours d’eauChristian LévêqueQuae24,99
La panification au levain naturel, Glossaire des savoirsPhilippe Roussel, Bernard Onno, Elisa Michel, Delphine SicardQuae0,00
Métamorphose du monde rural, Agriculture et agriculteurs dans la France actuelleHervé le Bras, Bertrand Schmitt"Éditions Quae"13,99
La biodiversité : avec ou sans l’homme ?, Réflexions d’un écologue sur la protection de la nature en FranceChristian LévêqueQuae13,99
Une petite histoire de l'alimentation françaiseThéo Galichet, Karine Boquet, Véronique Bellemain, Jean-Pierre Poulain, Daniel Nairaud, Katell Gouello, Ambroise MartinQuae0,00
Une petite histoire de l'alimentation françaiseVéronique Bellemain, Théo Galichet, Katell Gouello, Daniel Nairaud, Karine Boquet, Jean-Pierre Poulain, Ambroise MartinQuae0,00
Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durablesAnne Schneider, Christian HuygheQuae0,00
Histoires de légumes, Des origines à l'orée du XXI e siècleMichel Pitrat, Claude Foury"Éditions Quae"19,99
Les inondations remarquables en France, Inventaire 2011 pour la directive InondationMichel Lang, Denis CoeurQuae87,99
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